3 Funghi medicinali che migliorano la salute del cervello e promuovono la cognizione.
I funghi sono stati ingeriti dagli esseri umani per migliaia di anni come cibo e come medicina. Un recente rapporto stima che esistano circa 27.000 specie di funghi e, tra queste, circa il 10% sono identificate come commestibili.
Tra i funghi commestibili, ci sono circa 270 specie che attualmente sono considerate dotate di potenziale medicinale e si ipotizza che svolgano un ruolo significativo nel benessere umano.
Negli ultimi dieci anni, la ricerca sui funghi medicinali come trattamenti per migliorare la funzione cerebrale è esplosa. Sebbene tale ricerca sia attualmente agli inizi, la scienza sta svelando il potenziale nootropico (“potenziamento del cervello”) di diverse specie di funghi medicinali.
Non è mai troppo presto per proteggere le funzioni cerebrali: le capacità cognitive iniziano a diminuire in età più giovane del previsto.
Le ultime ricerche ci dicono che non dovremmo aspettare che si manifestino segni di problemi cognitivi prima di iniziare a concentrarci su comportamenti salutari per il cervello. Infatti, sebbene la maggior parte delle ricerche sulla salute del cervello siano state condotte su adulti di mezza età e anziani, le ricerche più recenti mostrano che anche la funzione cerebrale di mezza età può essere potenziata intraprendendo pratiche salutari per il cervello tra i 20 e i 30 anni.
Niente paura, sono arrivati i funghi!
Seguire una dieta sana ed equilibrata, fare esercizio fisico quotidiano, mantenere un livello sano di grasso corporeo e ridurre al minimo lo “stress cattivo” sono 3 modi fondamentali per proteggere il nostro cervello e il nostro corpo dagli insulti ossidativi e infiammatori che riducono le nostre capacità cognitive.
Se tu sforzi-per-il-tuo-cervello per “aumentare di livello” la salute del tuo cervello, suggerisco di aggiungere funghi medicinali supportati dalla ricerca alla tua strategia di salute cognitiva!
Sulla base della ricerca, ecco 3 funghi commestibili funzionali che supportano la salute cognitiva:
1) Criniera di leone (Hericium erinaceus)
Principali composti bioattivi: Ericenoni ed erinacine. L’erinacina A è un potente antiossidante che colpisce i neuroni cerebrali.
Principali effetti nel cervello:
- Diminuisce la neuroinfiammazione e la morte delle cellule cerebrali
- Potenzia gli effetti del fattore di crescita nervoso (NGF), che promuove la ricrescita delle cellule cerebrali
- Aumenta i livelli di catecolamine cerebrali, che migliora l’equilibrio dei neurotrasmettitori e la funzione cerebrale
- Fai un bagno caldo prima di andare a letto: il bagno può ridurre i livelli di stress. Versa alcuni sali di Epsom nell’acqua per lenire i muscoli e aiutarti a rilassarti.
- Limita l’assunzione di caffeina nelle ore serali, evita di bere alcolici prima di andare a dormire e cerca di non consumare pasti abbondanti prima di andare a dormire.
- Considera l’idea di investire in una macchina per il rumore bianco per bloccare i rumori che distraggono. Una macchina per il rumore bianco produce un suono costante per aiutare le persone a dormire e bloccare i rumori che distraggono. Le macchine per il rumore bianco possono includere molti suoni diversi come le onde dell’oceano, la foresta pluviale o persino una ninna nanna di qualche tipo.
- Investi in un buon materasso – La qualità del tuo sonno può essere migliorata con un nuovo materasso. Considera l’idea di investire in uno con gel rinfrescante, memory foam o altre funzionalità che possono aiutarti a ottenere il miglior sonno notturno possibile.
Benefici:
- Declino cognitivo correlato all’invecchiamento
- Declino cognitivo correlato alla malattia
- Sintomi depressivi
- Dolore neuropatico
- Deficit motori (di movimento) correlati alla malattia (p. es., morbo di Parkinson)
Come usare:
Fungo intero (estratto 1:1): 1 g, 3 volte al giorno ai pasti o 3 g in dose singola a colazione. Se si utilizza un concentrato, aggiustare la dose in base alla concentrazione.
2)Reishi
Composti bioattivi: alcaloidi, polisaccaridi (α/β-D-glucani), polipeptidi, triterpenoidi, acidi grassi, ergosteroli e colesterolo, neutrosidi (adenosina, inosina, uridina), nucleotidi (guanina, adenina), vari acidi ganoderici (A , AVANTI CRISTO)
Principali effetti nel cervello:
- Antinfiammatorio
- Neuroprotettivo
- Proliferazione delle cellule progenitrici neurali
- Migliora le sinapsi (comunicazione neurale)
- Aumento dei livelli di acetilcolina
Benefici:
- Promuovere il rilassamento
- Ridurre l’ansia
- Diminuire i sintomi depressivi
- Migliorare la cognizione e la funzione cerebrale
Come usare:
Fungo intero (estratto 1:1): 3-6 g/giorno, da assumere 1 volta (la mattina a colazione) o suddiviso in 3 dosi da assumere durante la giornata durante i pasti. Se si utilizza un concentrato, aggiustare la dose in base alla concentrazione.
3) Chaga (Inonotus obliquus)
Composti bioattivi: Polisaccaridi, polifenoli, triterpenoidi, melanina, acidi ossalico, gallico, protocatecuico e p-idrossibenzoico
Principali effetti nel cervello:
- Antinfiammatorio
- Antiossidante
- Immunomodulatore
- Immunoprotettivo
- Diminuzione dell’attività dell’acetilcolinesterasi
- Livelli di acetilcolina migliorati
- Diminuzione dei livelli di malondialdeide e nitriti
Benefici:
- Ridurre l’affaticamento
- Migliora il microbioma intestinale
- Migliorare l’apprendimento e la memoria
- Migliorare la disfunzione cognitiva
Come usare:
Fungo intero (estratto 1:1): utilizzare da 0,5 a 1,5 g al giorno, assunto 1 volta (la mattina con la colazione) o suddiviso in 3 dosi da assumere durante la giornata durante i pasti. Se si utilizza un concentrato, aggiustare la dose in base alla concentrazione.
AutoreDwayne N. Jackson, PhD
Co-fondatore e direttore scientifico di FunghiAdattogeni
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SULL’AUTORE
Mushy è il vostro mentore nell’incantevole mondo dei funghi adattogeni. Esperto di micologia e medicina olistica, fonde la scienza contemporanea con la saggezza tradizionale per sollevare il velo sui benefici dei funghi per la salute e il benessere. Con un approccio informato e scientifico, Mushy vi guida nel misterioso mondo dei funghi che rafforzano l’equilibrio e la resistenza di corpo e mente. Che siate un neofita curioso o un esperto esploratore di funghi medicinali, Mushy è il vostro alleato nella ricerca di una vita più armoniosa ed energica.