Alimenti che aiutano la digestione

Ti senti stanco, gonfio e un po’ schifoso ultimamente? La colpa potrebbe essere la tua digestione. Fortunatamente, ci sono un sacco di cibi naturalmente calmanti che mantengono il tuo intestino sano e il tuo sistema digestivo funzionante al massimo.

Ciò che metti in bocca è un ottimo punto di partenza quando stai cercando di calmare un sistema nervoso. Molte piante e funghi possono aiutare la digestione, ma perché la digestione è così importante per la salute generale? E quali alimenti naturali ci aiutano a sentirci meglio?

Perché la digestione è importante

“Il corpo umano utilizza il processo di digestione per scomporre il cibo in una forma che può essere assorbita e utilizzata come combustibile”, afferma Hopkins Medicine. TLDR; la digestione ti mantiene in vita!

Ci sono un sacco di sostanze nutritive negli alimenti e nei liquidi che il corpo utilizza per supportare i sistemi, tra cui proteine, grassi, carboidrati, vitamine, minerali e acqua. Il sistema digestivo scompone e assorbe questi nutrienti e questo atto apparentemente semplice alimenta funzioni corporee come la produzione di energia, la crescita cellulare e il mantenimento.

Senza un sistema digestivo sano, a volte possiamo avvertire sintomi fastidiosi come gonfiore, indigestione e dolore addominale. Una cattiva digestione può anche portare a un sistema compromesso in cui il nutrimento del cibo non viene assorbito. Ciò può influire in modo significativo sulla salute generale ed è per questo che la salute dell’apparato digerente è importante!

Quali alimenti aiutano la digestione?

Rimarrai sorpreso da quante piante, erbe e funghi possono aiutare la salute dell’intestino! Dai prodotti base della dispensa agli ingredienti più insoliti, ecco alcuni suggerimenti per lenire la pancia.

• Finocchio: Spezie: La frontiera del finocchio. Per secoli, i semi di finocchio sono stati utilizzati in cucina e in medicina per favorire una sana digestione. I ricercatori ritengono che i benefici gastrointestinali provengano da sostanze fitochimiche, che ci aiutano a digerire e scomporre il cibo. Preso come integratore, oppure tritato e messo in infusione come un tè, il finocchio è utilizzato come tradizionale digestivo in India e in Italia, dove si masticano semi interi di finocchio dopo i pasti per stimolare la digestione e mantenere la bocca fresca.

• Curcuma: Il vivace colore giallo della curcuma la rende facile da individuare su un portaspezie. Sebbene la curcuma sia ricca di benefici per la salute, è ampiamente nota per supportare una risposta sana all’infiammazione e migliorare la salute dell’apparato digerente. Grazie alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, la curcuma è un’ottima erba da tenere a portata di mano. Provalo nel tuo prossimo pasto, metti in infusione la curcuma fresca per un tè o aggiungine un po’ al tuo frullato mattutino.

• Funghi Chaga: Funghi Chaga esistono da migliaia di anni. Utilizzato per la prima volta dalle popolazioni indigene, gli Ostyak, questo potente fungo offre molti benefici e fu usato per la prima volta in medicina per alleviare l’infiammazione dello stomaco e dell’intestino. Tradizionalmente, il chaga viene preparato come bevanda (polisaccaridi sono solubili in acqua), ma puoi anche cucinarlo per aggiungere fibre alla tua dieta.

• Funghi Reishi: Ancora una volta “il re dei funghi” viene in soccorso! Gli scienziati studiano questi funghi da un po’ e ci sono prove che migliorano la salute dell’intestino! Le proprietà adattogene dei funghi Reishi aiutano anche l’intestino e la digestione tamponando la risposta allo stress, che può causare problemi alla pancia. Provalo nel caffè, nel tè o nel tuo prossimo piatto salato per sostituire i porcini!

I nostri prodotti preferiti per favorire la digestione

Qui condividiamo i prodotti digestivi preferiti di Wunderground che aiutano la digestione e ti aiutano a sentirti meglio.

• Caffè istantaneo Hocus Pocus di Wunderground: Pronto a migliorare il tuo rituale quotidiano? Combina i benefici del caffè con il supporto digestivo con il nostro Hocus Pocus miscela. Questo caffè li contiene entrambi Reishi e Chaga funghi, che non solo aiutano il tuo intestino, ma aiutano anche a bilanciare i livelli di stress, coltivano la creatività e altro ancora! Puoi provarlo direttamente o sostituire Hocus Pocus con l’espresso istantaneo in questo gustoso Ricetta torta con mousse al triplo cioccolato e caffè espresso.

• Vitality Shot con curcuma di Pressed: Per una spinta rapida e gustosa alla salute e al sistema immunitario dell’intestino, adoriamo questi succhi a base di curcuma. Quando si è trattato di creare questi scatti di benessere, Pressed offre tonnellate di curcuma, con un retrogusto dolce e speziato che risulta in un intestino felice e sano. Gli abitanti di Seattle possono trovare questi succhi presso Mercati comunitari PCCe anche loro spedire a livello nazionale.

• Biscotti al finocchio all’arancia di Bite Society: Scommetto che non pensavi di trovare un biscotto in una lista di supporto per la digestione. Ma eccoci qui! Con benefici deliziosi e digestivi, questi biscotti al finocchio all’arancia sono delizie di piccole dimensioni e si abbinano perfettamente con la tostatura media Hocus Pocus. Per gli spuntini notturni adatti allo stomaco, li teniamo nel cassetto degli snack. (Inoltre, sapevi che Bite Society offre la consegna in giornata a Seattle?)