Aumenta l’assunzione di funghi criniera del tuo leone con queste deliziose bevande
Man mano che le giornate si accorciano e il clima diventa freddo, abbiamo ideato alcuni cocktail stagionali per evidenziare sia gli aspetti di supporto che il sapore unico dell’estratto di fungo Lion’s Mane.* Lion’s Mane (Hericium erinaceus) è una superstar dei funghi: i suoi denti a cascata sono piuttosto belli da vedere, è stato ampiamente studiato per i suoi potenziali benefici di supporto cognitivo.* FunghiAdattogeni’s Tintura di criniera di leone è realizzato con corpi fruttiferi biologici al 100%, oltre a un tocco di deliziosa cannella, per darti tanti composti attivi e sapore ad ogni goccia! Recentemente, i funghi Lion’s Mane sono comparsi in molti piatti creativi. Ora, con i nostri deliziosi estratti, può essere gustato anche nelle bevande. Se ti piace rilassarti con un cocktail in questo clima fresco e grigio, perché non ravvivarlo con un po’ di Lion’s Mane?
Proprietà della criniera del leone: un nootropo fungino*
Criniera di leone biologica: una centrale elettrica per il sistema nervoso*
Cocktail di estratti di criniera di leone
Un buon drink deve essere rotondo ed equilibrato. Aggiungere l’estratto di fungo Lion’s Mane è un ottimo modo per aggiungere un po’ più di complessità.* Dato che la vita è tutta una questione di equilibrio, perché non aggiungere un estratto di fungo che supporta il cervello al tuo cocktail (che non è esattamente carburante per il cervello!)? Prova ad abbinare un drink a uno di questi gustose ricette con la criniera del leone!
L’aggiunta dell’estratto di fungo Lion’s Mane aggiunge una sottile profondità al classico Manhattan. Prova a sostituire il whisky giapponese o francese invece del rye per un altro tocco.
2 once di whisky di segale
1 oncia di vermouth dolce
3 contagocce di tintura di criniera di leone
Amari Dash Angostura
Buccia d’arancia, per guarnire
Ciliegia al maraschino, facoltativa
Strofina la buccia d’arancia attorno al bordo di un bicchiere per rilasciare gli oli. Mettete la buccia e la ciliegia nel bicchiere. In uno shaker, unisci whisky, vermouth, tintura e bitter con ghiaccio. Agitare fino a completo raffreddamento, quindi filtrare nel bicchiere.
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Leone schiumoso
Shakerare gli albumi crudi in un cocktail aggiunge corpo e lascia una bella schiuma cremosa sul drink. Per massimizzare la sicurezza, usa un uovo fresco di una gallina felice, lavati accuratamente le mani e pulisci l’uovo prima di romperlo. Il Foamy Lion ha un sapore ricco e cremoso, una consistenza interessante per un cocktail!
2 once di vodka
½ oncia di amaretto
¼ di sciroppo d’acero
3 contagocce di tintura di criniera di leone
Spremuta di succo di lime
1 albume d’uovo
Noce moscata, per guarnire
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Unisci tutti gli ingredienti, tranne la noce moscata, in uno shaker. Asciugatelo (senza ghiaccio) e agitatelo per circa 20 secondi per far schiumare l’albume. Apri lo shaker per aggiungere del ghiaccio, quindi agita vigorosamente per altri 20 secondi. Filtrare in un bicchiere da coupé. Grattugiare la noce moscata sopra per guarnire.
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*Queste dichiarazioni non sono state valutate dalla Food and Drug Administration. Queste affermazioni non hanno lo scopo di diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia.
SULL’AUTORE
Mushy è il vostro mentore nell’incantevole mondo dei funghi adattogeni. Esperto di micologia e medicina olistica, fonde la scienza contemporanea con la saggezza tradizionale per sollevare il velo sui benefici dei funghi per la salute e il benessere. Con un approccio informato e scientifico, Mushy vi guida nel misterioso mondo dei funghi che rafforzano l’equilibrio e la resistenza di corpo e mente. Che siate un neofita curioso o un esperto esploratore di funghi medicinali, Mushy è il vostro alleato nella ricerca di una vita più armoniosa ed energica.
